Le Thé du Dragon

Le Thé du Dragon

La consommation de thé fait partie intégrante de la culture chinoise. La Chine est un producteur original de thé et est réputée pour son savoir-faire dans la plantation et la fabrication du thé.

Ses coutumes de consommation de thé se répandirent en Europe et dans de nombreuses autres régions par le biais d'échanges culturels via l'ancienne "Route de la soie" et d'autres canaux de commerce.

 

1- LE THÉ BLANC DU DRAGON DES NEIGES

Une légende raconte que le 🍵 Thé Blanc et le 🐲 Dragon des NEIGES sont liés comment?? Lis là sans plus attendre!!

Ce fut il y a bien Longtemps un ancien cultivateur de thé connu une excellente année.

Ses théiers, dont certains datent du VIIIe siècle, se sont bien développés grâce à l'abondance des pluies cette année-là.

(Il faut savoir que Les Dragons en Chine sont responsables du contrôle de l'eau et du temps. C'est pour cette raison que de nombreuses rivières chinoises portent le nom de dragons, par exemple la rivière Fujian's Neuf-Dragons.)

De retour du marché, le paysan  a été accosté par un 🐲 dragon de pluie qui se tenait sur la route. Le dragon de pluie a exigé une part du profit de l'homme en faisant valoir que sans lui il n'aurait pas eu une récolte aussi abondante.

Celui répondit au dragon que c'était à cause de sa technique de taille qu'il avait eu une si belle année plutôt qu'à cause de la pluie.

Le dragon s'envola furieux en discuter avec son cousin, un dragon d'hiver chargé des chutes de neige. ❄️❄️❄️

L'hiver est arrivé et la neige est tombée.

Après 4 mois, le dragon des neiges rendu visite au cultivateur de thé au nom de son cousin hibernant et a exigé une offrande.

Encore une fois, le producteur a expliqué que les pluies n'avaient rien à voir avec sa récolte. Le dragon des neiges est parti et la neige a continué à tomber.

Après 10 mois de neige ❄️ continu le paysans céda, en partie, mais plutôt que de simplement payer le dragon, il a proposa de développer un nouveau thé spécial,  en forme de queue de dragon. 🐉

De cette façon, le paysan pouvait offrir le respect au dragon et vendre le thé.

Le dragon des Neiges ❄️ alors  accepta!

Ainsi le thé blanc Dragon des Neiges est né et avec lui une histoire incroyable!

 

Aujourd'hui encore, le Thé blanc Du Dragon des Neiges ❄️❄️❄️ est produit selon la méthode ancestrale mise au point il y a de nombreuses années.

Seuls les bourgeons des buissons supérieurs du Fujian sont cueillis et traités délicatement en enroulant chacun autour d'un roseau avant le séchage.

Le thé quant à lui tire sur des notes d'eau de source, d'herbe légère et des touches de pêche douce.

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2- Le Thé du Dragon WELL (Longjing)

. 6 heures sont nécessaires pour cueillir le feuille de Thé, et plus de 4 heures pour le travailler

Le nom de Dragon Well provient d'une source locale dont la légende dit qu'elle est la tanière d'un dragon.

Appelé aussi Longjing, c'est le plus connu des thés verts de Chine, à juste titre.!!!

 

Dans le coutume chinoise, le thé est très apprécie pour ses différentes caractéristique :

  • la couleur jade, 
  • le parfum végétal, 
  • la douceur de la châtaigne
  • et sa forme singulière.



    🍵 Rends Hommage au Dragon en préparant ton Thé dans des Thèires du Dragon 🍵

    3- Le Thé perle du dragon au Jasmin

    Du nom original chinois "Mu Lei Long Ju" signifiant perles de dragon au jasmin

    Il est souvent connu sous le nom de Larmes du  Buddha.

      • Alors qu'est-ce que le Thé Perles du Dragon 🐲au Jasmin (Larmes du Bouddha) ?

     

    Le Thé Perles Du Dragon est un thé blanc d'origine - un thé fin  au goût délicat mais envoûtant sur les feuilles de thé de Jasmin et elles roulées à la main en petites perles.

      

     

    La particularité de ce thé, en plus de la très belle infusion parfumée provenant de ces très jolies et très petites feuilles de thé, est la forme en lui-même c'est à dire de petite perle d'environ 1 cm.

    Mais le plus important, c'est l'authenticité du Thé Blanc Perles du Dragon au Jasmin.

     

    • Un Thé étonnant Comment le préparer?

     

    Simple à préparer il suffit de quelques perles dans une tasse, de verser de l'eau chaude et de laisser infuser. 

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    Etonnant qu'il soit ...le thé blanc qui a beaucoup plus du thé vert est plus puissant... léger et plus parfumé...Une douceur qui réveille vos papilles.

      


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